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Ausflugsspeisekarte

Antipasti freddi e caldi – kalte und warme Vorspeisen

 

Parma2 e Melone               

Parmaschinken auf Melone                                                                                            

€ 11,90

 

Mozzarella Caprese D     

Mozzarella auf frischen Tomaten mit Basilikum                                                           

€ 8,90

 

Vorspeise aus unserer Vitrine

                                                                                                                       

kleine Portion: 6,90                        

mittlere Portion: 9,00                    

große Portion: 12,90

 

Carpaccio di Manzo 2,D

Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesankäse                                                  

€ 11,90

 

Carpaccio di Salmone B

Carpaccio vom Lachs                                                                                                 

€ 10,90

 

Insalata di Mare N,E,2       

Meeresfrüchtesalat( Octopus,Sepia,Flußkrebse)                                                         

€ 11,90

 

Scampi Cocktail C,A,I,L,2                      

Krabbencocktail( Flußkrebse) mit Cognac                                                              

 € 7,90     

 

Porzione Olive 2,Milchsäure           

Portion Oliven                                                                                                                  

€ 4,90

 

Peperoni Verdi al Forno 7,D,E

Grüne Peperoni mit frischen Tomaten, Knoblauch und Feta überbacken                

€ 6,90  

 

Bruschetta al Pomodoro I und Hefe

Geröstetes  Weißbrot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum, 6 Stück                  

€ 3,90

 

Focaccia con Pomodoro e aglio I und Hefe

Pizzabrot natur oder mit Tomaten oder mit Knoblauch                                               

€ 4,90

 

Focaccia al Pomodoro I und Hefe

Pizzabrot mit Bruschetta – Tomaten                                                                               

€ 5,90         

 

 

Zuppe – Suppen

 

Zuppa di Pomodoro E

Tomatencremesuppe                                                                                                        

€ 4,90

 

Tortellini in brodo                                                                                                             

€  4,50

Tortellini in Fleischbrühe

 

Insalate – Salate

 

Beilagesalat                                                                                                                      

 € 3,90

kleiner gemischter Salat nach Saison

                                                                                 

Insalata mista I,A,D,L                                                                                                  

€ 5,90

gemischter Blattsalat nach Saison mit Tomate, Gurke,

Weiß- und Rotkohl, Karotten, Radieschen

                                                                      

Insalata di cetrioli

Gurkensalat                                                                                                                         

€ 3,90

 

Insalata di pomodori

Tomatensalat                                                                                                                      

€ 4,90

 

Insalata „Caprix“

Gemischter Blattsalat nach Saison, Karotten, Weiß- und Rotkohl, Radieschen,

Schinken 2,7,D,Kartoffelstärke KäseD ,Tomaten, Gurken Zwiebeln und  Ei           

groß   € 7,90

klein   € 6,90

 

Insalata „ Nicoise“

Gemischter Blattsalat nach Saison, Karotten, Weiß- und Rotkohl, Radieschen,

Tomaten, Schinken 2,7,D,Kartoffelstärke, Käse,D,

Artischocken, Thunfisch und Ei                                                                          

groß   €  8,90

klein   € 7,90

 

Insalata alla contadina

Gemischter Blattsalat nach Saison, Gurken, Karotten, Tomaten,               

Paprika, Mais, Olivengeschwärzt und Feta D an Balsamicodressing 1,7 und Honig

€ 8,90

 

Insalata di tacchino,

Gemischter Blattsalat nach Saison, mit Rucola, Gurken und Tomaten,

gebratenen Putenbruststreifen I,Champions und Lauch,

an Balsamicodressing 1,7 und Honig                                                                                   

 € 9,90

 

verwendeter Käse bei Caprix und Nicoise ist Glockenzeller Käse

                                  

Alle Salate servieren wir Ihnen  wahlweise mit Joghurt- Dressing A,D

oder Haus – Dressing   I,A,D,L

                                  

 

Cucina vegetariana – Vegetarische Spezialitäten

 

Melanzane al Forno I,E,2,D

Überbackene Auberginen mit Pizzabrot I und Hefe(Käse-Edamer)                                

€ 9,90

 

 

Pizza – Pizza – Pizza mit Weizenmehl und Hefe

 

Pizza Margherita I,2,D,1

Tomaten und Käse                                                                                                          

€ 6,90

 

Pizza Acciughe I,2,D,1

Tomaten ,Käse und Sardellen                                                                                       

€ 7,70

 

Pizza Cipolle I,2,D,1

Tomaten, Käse und Zwiebeln                                                                                        

€ 7,70

 

Pizza Salami I,L,1,2,7,D,1

Tomaten, Käse und Salami                                                                                            

€ 7,70

 

Pizza PeperoniI,L,1,2,7,D,1

Tomaten, Käse und Peperoniwurst                                                                               

€ 7,70

 

Pizza Funghi I,2,D,1

Tomaten, Käse und Champignons                                                                               

€ 7,70

 

Pizza Prosciutto I,2,7,D,1,Kartoffelstärke

Tomaten, Käse und Schinken                                                                                        

€ 7,70

 

Pizza HawaiiI,2,7,D,1,Kartoffelstärke

Tomaten, Käse, Schinken und Ananas                                                                        

€ 8,50

 

Pizza Tonno 1,7,A,G,D,

Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebeln                                                                     

€ 8,50

 

Pizza MistaI,2,7,D,Kartoffelstärke,1,L,D

Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Peperoniwurst und Champignons                  

€ 8,50

 

Pizza Quattro StagioniI,2,7,D,Kartoffelstärke,1,L,D

Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Paprika und Champignons                              

€ 8,50

 

Pizza NibelungenI,2,7,D,Kartoffelstärke,1,L,A,D

Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Peperoniwurst, Ei, Champignons                   

€ 8,90

 

Pizza CapricciosaI,2,7,D,Kartoffelstärke,1,L,D

Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Peperoniwurst, Champignons,

Olivengeschwärtzt und Artischocken                                                                                    

€ 8,90

                                                                                                                                                               

Pizza Pescatore I,2,E,N,D,13

Tomaten, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch                                                                 

€ 10,90

 

Pizza FantasiaI,2,7,D,Kartoffelstärke,1,L,B,D

Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Champignons, Sardellen, Artischocken ,

Paprika und Oliven                                                                                                                         

€ 8,90

 

Pizza Diavolo (Teufel)I,L,1,2,7,D

Tomaten, Käse, Peperoniwurst, grüne Peperoni, Knoblauch,scharf                       

€ 8,50

 

Pizza Spinaci e Gorgonzola I,2,D,1

Tomaten, Gorgonzola und Spinat                                                                                             

€ 8,50

 

Pizza Verde I,2,D,1

Tomaten, Käse, Spinat und Broccoli, frischen Tomaten, Lauch, Feta                    

€ 8,90

 

Pizza Mediterranea I,2,D,1

Tomaten, Käse, Paprika, Zucchini und Auberginen                                                   

€ 8,90

 

Pizza Alessandro I,2,B,D,1

Tomaten, Käse, Lachs, Rucola und Knoblauch                                                                     

€ 9,90

 

Pizza Parma I,2,D,1

Tomaten, Käse,  Parmaschinken, Rucola,  gehobelter Parmesankäse                 

€ 10,90

 

Pizza Quattro Formaggi I,2,D,1                                                                                         

Tomaten,  Edamer, Gorgonzola, Feta, Parmesan                                                      

€ 8,90

 

 

Le nostre Paste – Nudelspezialitäten

 

Spaghetti al Pomodoro I,E

Spaghetti mit hausgemachter Tomatensauce mit Selleri                                                 

€ 7,90

           

Tagliatelle con Salmone e SpinaciA,I

Bandnudeln mit frischenLachs und Spinat mit Kirschtomaten,

Lauch an Weißweinsauce13                                                                                             

€ 9,90

 

Lasagne I,E,D,2,7,Kartoffelstärke

Nudelauflauf mit Hackfleisch-Tomatensoße und Schinken, überbacken                

€ 8,50

 

Secondi – Fleischgerichte

 

Carne di Maiale – Vom Schwein

 

Bistecca alla Milanese I,A,

Paniertes Schnitzel aus der Pfanne, dazu Spaghetti mit Tomatensauce

und kleiner Salat                                                                                                              

€ 10,90

 

Bistecca alla Parmigiana I,D,2

Parmesanschnitzel, paniertes Schweineschnitzel mit Käse überbacken

und Parmesan – Sahnesauce, dazu Pommes Frites und kleiner Salat                 

€ 11,90

 

Bistecca alla cacciatora

Schnitzel natur mit frischen Champignons und Rahmsauce,

dazu Pommes und kleiner Salat                                                                                   

€ 13,90

 

Alle hier genannten Fleischgerichte können Sie auch mit Putenfleisch erhalten

Aufschlag : € 1,90

 

 

Carne di Manzo – Vom Rind

 

Entrecôte alla Griglia         

Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter,

dazu Pommes Frites und kleiner Salat                                                                        

€ 17,40

 

 

weitere Beilagen: Kroketten, Rosmarinkartoffeln und Marktgemüse

                 

Alle Speisen sind auch als Seniorenportion und mit Preisnachlass erhältlich

 

 

 

Piatti di Pesce – Fischgerichte

 

Salmone alla Griglia I

Gegrilltes Lachssteak, dazu Blattspinat und Salzkartoffeln                                       

€ 16,90

 

Calamaris Fritti I,N

Frittierte Tintenfischringe, dazu  Pommes Frites  und kleiner Salat                        

€ 14,90

 

 

Dessert – Nachspeisen

 

Tirami Sủ I,A,D

Süßspeise aus Mascarpone, Sahne, Eierlikör, Amarettosirup 1,K

und in Kaffee getränkten Biskuite                                                                                             

€ 4,90

 

Panna Cotta auf Erdbeerespiegel

ein Traum aus Sahne mit Gelantine                                                                             

4,90

 

Kleine Portion Eis                                                                                                            

€ 2,70

 

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne                                                            

€ 5,50

 

Schoko – Becher                                                                                                             

Vanille- und Schokoladeneis mit Schokoladensauce und Sahne

€ 5,00